Le CREM – Café restaurant

PROLONGER À TABLE L’ESPRIT CRÉATIF DE LA MÉCA
Alain Rousset

Le CREM, le café restaurant de la MÉCA, se pose à mi-chemin entre la table d’hôte, la vente à emporter, le bar et le bistrot gourmet.

Le restaurant assure un service continu de 8 heures à 18 heures (plus tard les soirs de sorties publiques et des nocturnes du Frac) avec, bien sûr, l’engagement de privilégier les produits locaux, bio ou provenant d’une agriculture raisonnée.

Le CREM est le quatrième pilier de la maison ; il accueille convives et visiteurs autour d’une grande table unique de cinquante-six couverts en forme de croix, designée par l’architecte Bjarke Ingels.

Il sait décliner sa carte en fonction de la programmation prévue. En proposant par exemple, le temps d’une exposition d’art contemporain, un menu entièrement monochrome. « L’idée, explique la société Envol, qui a remporté la gestion du restaurant, est de prolonger à table l’esprit créatif de la MÉCA. »

Pour réserver : lecrem@dsi-ap.com

à emporter

Matin

De 8 h à 11 h

Pour bien commencer sa journée

Midi

de 11 h 30 à 14 h

Des formules pour toutes les faims

Après-MIDI

À partir de 15 h

Des boissons chaudes et des pâtisseries pour tous


Les horaires d'ouverture

Localisation

  • Parvis Corto Maltese

  • Quai de Paludate

  • 33000 Bordeaux

Coordonnées

  • contact@la-meca.com

  • + 33 (0)5 47 30 34 67

Jours d'ouvertures

  • du mardi au samedi de 13h00 à 18h30

  • Fermé les jours fériés

Ouvertures exceptionnelles

  • Nocturne à la MÉCA chaque 3ème jeudi du mois jusqu'à 21h

  • Chaque 1er dimanche du mois de 13h00 à 18h30

La MÉCA, une propriété de la Région Nouvelle-Aquitaine soutenue par le Ministère de la Culture et réalisé par BIG (Copenhague) associé à Freaks (Paris).